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Crème Fraîche — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

150 g EAN 4035626102452 Rahm Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 290pro 100 g
Eiweiß: 2,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 2,4 gpro 100 g
Fett: 30 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Crème Fraîche 290 Kalorien, 2,5 g Eiweiß und 30 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1212 kJ / 290 kcal
Fett	30 g
davon gesättigte Fettsäuren	20,3 g
Kohlenhydrate	2,4 g
davon Zucker	2,4 g
Ballaststoffe	1,4 g
Eiweiß	2,5 g
Salz	0,08 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

290 Kalorien in 100 g

Eiweiß2,5 g

Kohlenhydrate2,4 g

Zucker2,4 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe1,4 g

Fett30 g

Gesättigte Fettsäuren20,3 g

Cholesterin90,6 mg

Natrium32 mg

Calcium82,2 mg

Kalium105 mg

Eisen0,1 mg

Vitamin A211 mcg

Vitamin C0,3 mg

Vitamin D0,2 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Milbona Halbrahm 25% Eiweiß 2,7 g · 251 kcal pro 100 g

−2,4 g Zucker−20,3 g Ges. Fettsäuren−32 mg Natrium
Dr. Oetker Wähenguss Süss Eiweiß 5,3 g · 149 kcal pro 100 g

−141 Kalorien+2,8 g Eiweiß

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Crème fraîche

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Crème Fraîche?

100 g Crème Fraîche enthalten 290 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Crème Fraîche?

100 g Crème Fraîche enthalten 2,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Crème Fraîche?

100 g Crème Fraîche enthalten 2,4 g Kohlenhydrate. Davon 2,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Crème Fraîche?

100 g Crème Fraîche enthalten 2,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Crème Fraîche?

100 g Crème Fraîche enthalten 32,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Crème Fraîche?

100 g Crème Fraîche enthalten 1,39 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Crème Fraîche?

Die Hauptzutaten von Crème Fraîche sind: Crème fraîche.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

1 Zutat

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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