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Parmigiano Reggiano — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 4021851124642 Parmesan Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 402pro 100 g
Eiweiß: 32 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0 gpro 100 g
Fett: 30 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (150 g): 603 Kalorien. Pro 100 g: 402 Kalorien, 32 g Eiweiß, 30 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 150 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1682 kJ / 402 kcal	2523 kJ / 603 kcal (30%)
Fett	30 g	45 g (64%)
davon gesättigte Fettsäuren	20 g	30 g (150%)
Kohlenhydrate	0 g	0 g (0%)
davon Zucker	0 g	0 g (0%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	32 g	48 g (96%)
Salz	4 g	6 g (100%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

402 Kalorien in 100 g

Eiweiß32 g

Kohlenhydrate0 g

Zucker0 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett30 g

Gesättigte Fettsäuren20 g

Natrium1600 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Parmigiano Reggiano?

100 g Parmigiano Reggiano enthalten 402 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Parmigiano Reggiano?

100 g Parmigiano Reggiano enthalten 32,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Parmigiano Reggiano?

100 g Parmigiano Reggiano enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Parmigiano Reggiano?

100 g Parmigiano Reggiano enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Parmigiano Reggiano?

100 g Parmigiano Reggiano enthalten 1600,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Parmigiano Reggiano?

100 g Parmigiano Reggiano enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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