Bratwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

280g EAN 4019474615685 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 246pro 100 g
Eiweiß: 18 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,4 gpro 100 g
Fett: 19 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Bratwurst 246 Kalorien, 18 g Eiweiß und 19 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1029 kJ / 246 kcal
Fett	19 g
davon gesättigte Fettsäuren	6 g
Kohlenhydrate	0,4 g
davon Zucker	0,4 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	18 g
Salz	—

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

246 Kalorien in 100 g

Eiweiß18 g

Kohlenhydrate0,4 g

Zucker0,4 g

Ballaststoffe0 g

Fett19 g

Gesättigte Fettsäuren6 g

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 246 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 18,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 0,4 g Kohlenhydrate. Davon 0,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 0,4 g Zucker.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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