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Mayonnaise — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500ml EAN 4018905311929 Groceries Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
699pro 100 ml
Eiweiß
1 gpro 100 ml
Kohlenhydrate
3 gpro 100 ml
Fett
75,9 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro Portion (20 ml): 140 Kalorien. Pro 100 ml: 699 Kalorien, 1 g Eiweiß, 75,9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 20 ml

Durchschnittliche NährwertePro 100 mlPro Portion (% RM*)
Brennwert 2925 kJ / 699 kcal 585 kJ / 140 kcal (7%)
Fett 75,9 g 15,2 g (22%)
davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g 1,1 g (6%)
Kohlenhydrate 3 g 0,6 g (0%)
davon Zucker 3 g 0,6 g (1%)
Eiweiß 1 g 0,2 g (0%)
Salz 0,83 g 0,17 g (3%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

699 Kalorien in 100 ml
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate3 g
Zucker3 g
Fett75,9 g
Gesättigte Fettsäuren5,5 g
Natrium332 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 699 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 1,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 3,0 g Kohlenhydrate. Davon 3,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 3,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 332,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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