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Forellenfilets — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100 g EAN 4006451004587 Forelle Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
144pro 100 g
Eiweiß
23 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,5 gpro 100 g
Fett
5,6 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Forellenfilets 144 Kalorien, 23 g Eiweiß und 5,6 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Forelle

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 604 kJ / 144 kcal
Fett 5,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 23 g
Salz 2,20 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

144 Kalorien in 100 g
Eiweiß23 g
Kohlenhydrate0,5 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett5,6 g
Gesättigte Fettsäuren1,3 g
Cholesterin56,2 mg
Natrium880 mg
Calcium29,4 mg
Kalium340 mg
Eisen0,7 mg
Vitamin A10,3 mcg
Vitamin C0,9 mg
Vitamin D3,6 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Edelholzrauch, Forellen, Speisesalz

Allergene

Enthält: Forelle

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Forellenfilets?

100 g Forellenfilets enthalten 144 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Forellenfilets?

100 g Forellenfilets enthalten 23,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Forellenfilets?

100 g Forellenfilets enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Forellenfilets?

100 g Forellenfilets enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Forellenfilets?

100 g Forellenfilets enthalten 880,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Forellenfilets?

100 g Forellenfilets enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Forellenfilets?

Die Hauptzutaten von Forellenfilets sind: Edelholzrauch, Forellen, Speisesalz.

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