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Maismehl — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1000g EAN 4006363102272 Maismehl Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
353pro 100 g
Eiweiß
5,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
75 gpro 100 g
Fett
2,7 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Maismehl 353 Kalorien, 5,5 g Eiweiß und 2,7 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1477 kJ / 353 kcal
Fett 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 75 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 3,6 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 0,01 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

353 Kalorien in 100 g
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate75 g
Zucker1,1 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe3,6 g
Fett2,7 g
Gesättigte Fettsäuren0,4 g
Cholesterin0 mg
Natrium4 mg
Calcium4 mg
Kalium105 mg
Eisen1,0 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Maismehl

Allergene

Kann enthalten: Gluten

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Maismehl?

100 g Maismehl enthalten 353 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Maismehl?

100 g Maismehl enthalten 5,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Maismehl?

100 g Maismehl enthalten 75,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Maismehl?

100 g Maismehl enthalten 1,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Maismehl?

100 g Maismehl enthalten 4,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Maismehl?

100 g Maismehl enthalten 3,6 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Maismehl?

Die Hauptzutaten von Maismehl sind: Maismehl.

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Verarbeitungsgrad

1
Unverarbeitet
1 Zutat
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

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