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Soja Sauce — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4006099598707 Groceries Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
38pro 100 g
Eiweiß
3,7 gpro 100 g
Kohlenhydrate
5,6 gpro 100 g
Fett
0,1 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Soja Sauce 38 Kalorien, 3,7 g Eiweiß und 0,1 g Fett.

Auf einen Blick: Enthält GlutenEnthält Soybeans

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 159 kJ / 38 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 5,6 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 4,4 g
Eiweiß 3,7 g
Salz 16 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

38 Kalorien in 100 g
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate5,6 g
Zucker0,7 g
Zugesetzter Zucker5,5 g
Ballaststoffe4,4 g
Fett0,1 g
Gesättigte Fettsäuren0,1 g
Cholesterin0 mg
Natrium6400 mg
Calcium69,1 mg
Kalium520 mg
Eisen4,7 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C1,7 mg
Vitamin D0,0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Sojabohne, Speisesalz, Wasser, Weizenmehl, Zucker

Allergene

Enthält: Gluten, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Soja Sauce?

100 g Soja Sauce enthalten 38 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Soja Sauce?

100 g Soja Sauce enthalten 3,7 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Soja Sauce?

100 g Soja Sauce enthalten 5,6 g Kohlenhydrate. Davon 0,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Soja Sauce?

100 g Soja Sauce enthalten 0,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Soja Sauce?

100 g Soja Sauce enthalten 6400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Soja Sauce?

100 g Soja Sauce enthalten 4,388 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Soja Sauce?

Die Hauptzutaten von Soja Sauce sind: Sojabohne, Speisesalz, Wasser, Weizenmehl, Zucker.

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