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Hollandaise — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250ml EAN 40057859 Sauce Hollandaise Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
94pro 100 ml
Eiweiß
0,5 gpro 100 ml
Kohlenhydrate
5,4 gpro 100 ml
Fett
7,7 gpro 100 ml

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Pro 100 ml enthält Hollandaise 94 Kalorien, 0,5 g Eiweiß und 7,7 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 ml
Brennwert 393 kJ / 94 kcal
Fett 7,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 5,4 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 0,3 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 1,10 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

94 Kalorien in 100 ml
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate5,4 g
Zucker1,8 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0,3 g
Fett7,7 g
Gesättigte Fettsäuren0,9 g
Natrium440 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

H Recycl Esc Jar, Les Sauces 1 02024 15

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hollandaise?

100 g Hollandaise enthalten 94 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Hollandaise?

100 g Hollandaise enthalten 0,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Hollandaise?

100 g Hollandaise enthalten 5,4 g Kohlenhydrate. Davon 1,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Hollandaise?

100 g Hollandaise enthalten 1,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Hollandaise?

100 g Hollandaise enthalten 440,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Hollandaise?

100 g Hollandaise enthalten 0,3 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Hollandaise?

Die Hauptzutaten von Hollandaise sind: H Recycl Esc Jar, Les Sauces 1 02024 15.

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Verarbeitungsgrad

1
Unverarbeitet
2 Zutaten
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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