Dr. Oetker

Kakao-Nibs — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

50g EAN 4000521024765 Cocoa beans Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 581pro 100 g
Eiweiß: 12 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 5,3 gpro 100 g
Fett: 52 gpro 100 g

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Pro Portion (5 g): 29 Kalorien. Pro 100 g: 581 Kalorien, 12 g Eiweiß, 52 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 5 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	2431 kJ / 581 kcal	122 kJ / 29 kcal (1%)
Fett	52 g	2,6 g (4%)
davon gesättigte Fettsäuren	32 g	1,6 g (8%)
Kohlenhydrate	5,3 g	0,3 g (0%)
davon Zucker	0,4 g	0,0 g (0%)
Ballaststoffe	19 g	0,9 g
Eiweiß	12 g	0,6 g (1%)
Salz	0,03 g	0,00 g (0%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

581 Kalorien in 100 g

Eiweiß12 g

Kohlenhydrate5,3 g

Zucker0,4 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe19 g

Fett52 g

Gesättigte Fettsäuren32 g

Natrium12 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

HERSHEY'S Cocoa Eiweiß 20 g · 200 kcal pro 100 g

−0,4 g Zucker−32 g Ges. Fettsäuren−12 mg Natrium
Kamelur Bio Kakaopulver Eiweiß 25 g · 330 kcal pro 100 g

−0,1 g Zucker−28 g Ges. Fettsäuren−251 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Geröstete Und Zerkleinerte Kakaokerne

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kakao-Nibs?

100 g Kakao-Nibs enthalten 581 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Kakao-Nibs?

100 g Kakao-Nibs enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Kakao-Nibs?

100 g Kakao-Nibs enthalten 5,3 g Kohlenhydrate. Davon 0,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Kakao-Nibs?

100 g Kakao-Nibs enthalten 0,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Kakao-Nibs?

100 g Kakao-Nibs enthalten 12,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Kakao-Nibs?

100 g Kakao-Nibs enthalten 19,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Kakao-Nibs?

Die Hauptzutaten von Kakao-Nibs sind: Geröstete Und Zerkleinerte Kakaokerne.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

1 Zutat

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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