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Vollkornbrot — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4000406004820 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 227pro 100 g
Eiweiß: 8,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 39 gpro 100 g
Fett: 2,4 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Vollkornbrot 227 Kalorien, 8,5 g Eiweiß und 2,4 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	950 kJ / 227 kcal
Fett	2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	—
Kohlenhydrate	39 g
davon Zucker	—
Eiweiß	8,5 g
Salz	1,40 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

227 Kalorien in 100 g

Eiweiß8,5 g

Kohlenhydrate39 g

Fett2,4 g

Natrium560 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vollkornbrot?

100 g Vollkornbrot enthalten 227 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Vollkornbrot?

100 g Vollkornbrot enthalten 8,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Vollkornbrot?

100 g Vollkornbrot enthalten 39,0 g Kohlenhydrate.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Vollkornbrot?

100 g Vollkornbrot enthalten 560,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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