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Fischsauce — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

18ml EAN 8853662004068 Fischsauce Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 91pro 100 ml
Eiweiß: 13 gpro 100 ml
Kohlenhydrate: 10 gpro 100 ml
Fett: 0,5 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 ml): 91 Kalorien. Pro 100 ml: 91 Kalorien, 13 g Eiweiß, 0,5 g Fett.

Auf einen Blick: Enthält Fish

Nährwerte

Portionsgröße: 100 ml

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 ml	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	381 kJ / 91 kcal	381 kJ / 91 kcal (5%)
Fett	0,5 g	0,5 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g	0,1 g (1%)
Kohlenhydrate	10 g	10 g (4%)
davon Zucker	2,5 g	2,5 g (3%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	13 g	13 g (26%)
Salz	23,50 g	23,50 g (392%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

91 Kalorien in 100 ml

Eiweiß13 g

Kohlenhydrate10 g

Zucker2,5 g

Zugesetzter Zucker1,2 g

Ballaststoffe0 g

Fett0,5 g

Gesättigte Fettsäuren0,1 g

Cholesterin86,8 mg

Natrium9400 mg

Calcium64,3 mg

Kalium211 mg

Eisen1,9 mg

Vitamin A46,0 mcg

Vitamin C0 mg

Vitamin D7,7 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Sardellen, Speisesalz, Wasser, Zucker

Allergene

Enthält: Fish

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fischsauce?

100 g Fischsauce enthalten 91 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Fischsauce?

100 g Fischsauce enthalten 13,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Fischsauce?

100 g Fischsauce enthalten 10,0 g Kohlenhydrate. Davon 2,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Fischsauce?

100 g Fischsauce enthalten 2,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Fischsauce?

100 g Fischsauce enthalten 9400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Fischsauce?

100 g Fischsauce enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Fischsauce?

Die Hauptzutaten von Fischsauce sind: Sardellen, Speisesalz, Wasser, Zucker.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

4 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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