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Black Soy Sauce — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 8850206061044 Groceries Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 268pro 100 g
Eiweiß: 4,7 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 60 gpro 100 g
Fett: 0,9 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 268 Kalorien. Pro 100 g: 268 Kalorien, 4,7 g Eiweiß, 0,9 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1121 kJ / 268 kcal	1121 kJ / 268 kcal (13%)
Fett	0,9 g	0,9 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g	0,7 g (3%)
Kohlenhydrate	60 g	60 g (23%)
davon Zucker	60 g	60 g (67%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	4,7 g	4,7 g (9%)
Salz	21,20 g	21,20 g (353%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

268 Kalorien in 100 g

Eiweiß4,7 g

Kohlenhydrate60 g

Zucker60 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett0,9 g

Gesättigte Fettsäuren0,7 g

Natrium8480 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Hartkorn Cayennepfeffer (gemahlen) Eiweiß 5 g · 0 kcal pro 100 g

−59,5 g Zucker−0,7 g Ges. Fettsäuren−268 Kalorien
Cenovis Cenofix Eiweiß 4,7 g · 0 kcal pro 100 g

−58,8 g Zucker−0,4 g Ges. Fettsäuren−268 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Cassonade, Sel Eau

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Black Soy Sauce?

100 g Black Soy Sauce enthalten 268 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Black Soy Sauce?

100 g Black Soy Sauce enthalten 4,7 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Black Soy Sauce?

100 g Black Soy Sauce enthalten 60,0 g Kohlenhydrate. Davon 60,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Black Soy Sauce?

100 g Black Soy Sauce enthalten 60,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Black Soy Sauce?

100 g Black Soy Sauce enthalten 8480,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Black Soy Sauce?

100 g Black Soy Sauce enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Black Soy Sauce?

Die Hauptzutaten von Black Soy Sauce sind: Cassonade, Sel Eau.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

2 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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