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Soja sauce — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

150ml EAN 8710518732677 Groceries Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
44pro 100 ml
Eiweiß
6,1 gpro 100 ml
Kohlenhydrate
4,6 gpro 100 ml
Fett
0,2 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro 100 ml enthält Soja sauce 44 Kalorien, 6,1 g Eiweiß und 0,2 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 ml
Brennwert 184 kJ / 44 kcal
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 4,6 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 1,6 g
Eiweiß 6,1 g
Salz 17 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

44 Kalorien in 100 ml
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate4,6 g
Zucker1 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe1,6 g
Fett0,2 g
Gesättigte Fettsäuren0,1 g
Cholesterin0 mg
Natrium6800 mg
Calcium30,2 mg
Kalium191 mg
Eisen1,7 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C0,6 mg
Vitamin D0,0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Sojabohne, Speisesalz, Wasser, Weizen

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Soja sauce?

100 g Soja sauce enthalten 44 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Soja sauce?

100 g Soja sauce enthalten 6,1 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Soja sauce?

100 g Soja sauce enthalten 4,6 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Soja sauce?

100 g Soja sauce enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Soja sauce?

100 g Soja sauce enthalten 6800,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Soja sauce?

100 g Soja sauce enthalten 1,64 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Soja sauce?

Die Hauptzutaten von Soja sauce sind: Sojabohne, Speisesalz, Wasser, Weizen.

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