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Gouda — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 7627536984951 Ungekochter Gepresster Kase Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 335pro 100 g
Eiweiß: 23 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0 gpro 100 g
Fett: 27 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (36 g): 121 Kalorien. Pro 100 g: 335 Kalorien, 23 g Eiweiß, 27 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 36 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1402 kJ / 335 kcal	505 kJ / 121 kcal (6%)
Fett	27 g	9,7 g (14%)
davon gesättigte Fettsäuren	17 g	6,1 g (31%)
Kohlenhydrate	0 g	0 g (0%)
davon Zucker	0 g	0 g (0%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	23 g	8,3 g (17%)
Salz	1,77 g	0,64 g (11%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

335 Kalorien in 100 g

Eiweiß23 g

Kohlenhydrate0 g

Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett27 g

Gesättigte Fettsäuren17 g

Natrium708 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gouda?

100 g Gouda enthalten 335 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 23,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 708,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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