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Zwieback — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

510g EAN 7617400035896 Zwiebäcke Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 421pro 100 g
Eiweiß: 15 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 73 gpro 100 g
Fett: 6,6 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (11 g): 46 Kalorien. Pro 100 g: 421 Kalorien, 15 g Eiweiß, 6,6 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 11 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1761 kJ / 421 kcal	194 kJ / 46 kcal (2%)
Fett	6,6 g	0,7 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g	0,1 g (0%)
Kohlenhydrate	73 g	8,0 g (3%)
davon Zucker	10 g	1,1 g (1%)
Ballaststoffe	4,7 g	0,5 g
Eiweiß	15 g	1,6 g (3%)
Salz	1,10 g	0,12 g (2%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

421 Kalorien in 100 g

Eiweiß15 g

Kohlenhydrate73 g

Zucker10 g

Zugesetzter Zucker7,5 g

Ballaststoffe4,7 g

Fett6,6 g

Gesättigte Fettsäuren0,6 g

Cholesterin0,0 mg

Natrium440 mg

Calcium28,2 mg

Kalium307 mg

Eisen1,9 mg

Vitamin A0,5 mcg

Vitamin C0,2 mg

Vitamin D0,1 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Gerstenmalzextrakt, Glukose, Hefe, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Weizenmehl, Zucker

Allergene

Kann enthalten: Eggs, Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Zwieback?

100 g Zwieback enthalten 421 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Zwieback?

100 g Zwieback enthalten 15,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Zwieback?

100 g Zwieback enthalten 73,0 g Kohlenhydrate. Davon 10,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Zwieback?

100 g Zwieback enthalten 10,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Zwieback?

100 g Zwieback enthalten 440,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Zwieback?

100 g Zwieback enthalten 4,7 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Zwieback?

Die Hauptzutaten von Zwieback sind: Gerstenmalzextrakt, Glukose, Hefe, Sonnenblumenöl, Speisesalz.

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7 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

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