Backkakao — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 7340161402217 Kakao- und Schokoladenpulver Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
368pro 100 g
Eiweiß
20 gpro 100 g
Kohlenhydrate
8,9 gpro 100 g
Fett
21 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 368 Kalorien. Pro 100 g: 368 Kalorien, 20 g Eiweiß, 21 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1540 kJ / 368 kcal 1540 kJ / 368 kcal (18%)
Fett 21 g 21 g (30%)
davon gesättigte Fettsäuren 13 g 13 g (65%)
Kohlenhydrate 8,9 g 8,9 g (3%)
davon Zucker 0,6 g 0,6 g (1%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 20 g 20 g (40%)
Salz 0,07 g 0,07 g (1%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

368 Kalorien in 100 g
Eiweiß20 g
Kohlenhydrate8,9 g
Zucker0,6 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett21 g
Gesättigte Fettsäuren13 g
Natrium28 mg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Kakaopulver, Kaliumcarbonate, Säureregulator

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Backkakao?

100 g Backkakao enthalten 368 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Backkakao?

100 g Backkakao enthalten 20,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Backkakao?

100 g Backkakao enthalten 8,9 g Kohlenhydrate. Davon 0,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Backkakao?

100 g Backkakao enthalten 0,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Backkakao?

100 g Backkakao enthalten 28,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Backkakao?

100 g Backkakao enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Backkakao?

Die Hauptzutaten von Backkakao sind: Kakaopulver, Kaliumcarbonate, Säureregulator.

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