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Schlagsahne — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200g EAN 4388840028382 Schlagsahne Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
293pro 100 g
Eiweiß
2,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
3,2 gpro 100 g
Fett
30 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (15 g): 44 Kalorien. Pro 100 g: 293 Kalorien, 2,5 g Eiweiß, 30 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Milk

Nährwerte

Portionsgröße: 15 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1226 kJ / 293 kcal 184 kJ / 44 kcal (2%)
Fett 30 g 4,5 g (6%)
davon gesättigte Fettsäuren 20,1 g 3,0 g (15%)
Kohlenhydrate 3,2 g 0,5 g (0%)
davon Zucker 3,2 g 0,5 g (1%)
Eiweiß 2,5 g 0,4 g (1%)
Salz 0,10 g 0,02 g (0%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

293 Kalorien in 100 g
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate3,2 g
Zucker3,2 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett30 g
Gesättigte Fettsäuren20,1 g
Natrium40 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Schlagsahne, Stabilistator Carrageen

Allergene

Enthält: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schlagsahne?

100 g Schlagsahne enthalten 293 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Schlagsahne?

100 g Schlagsahne enthalten 2,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Schlagsahne?

100 g Schlagsahne enthalten 3,2 g Kohlenhydrate. Davon 3,2 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Schlagsahne?

100 g Schlagsahne enthalten 3,2 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Schlagsahne?

100 g Schlagsahne enthalten 40,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Schlagsahne?

Die Hauptzutaten von Schlagsahne sind: Schlagsahne, Stabilistator Carrageen.

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