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Balsamico — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500ml EAN 4337256668255 Aceto balsamico Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 112pro 100 ml
Eiweiß: 0,5 gpro 100 ml
Kohlenhydrate: 23 gpro 100 ml
Fett: 0 gpro 100 ml

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Pro 100 ml enthält Balsamico 112 Kalorien, 0,5 g Eiweiß und 0 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 ml
Brennwert	469 kJ / 112 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	23 g
davon Zucker	19 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	0,5 g
Salz	0,03 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

112 Kalorien in 100 ml

Eiweiß0,5 g

Kohlenhydrate23 g

Zucker19 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett0 g

Gesättigte Fettsäuren0 g

Natrium12 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Ener Bio Aceto Balsamico Eiweiß 1 g · 70 kcal pro 100 g

−8 g Zucker−8 mg Natrium−42 Kalorien
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−0,5 g Zucker−8 mg Natrium−10 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Traubenmostkonzentrat, Weinessig

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Balsamico?

100 g Balsamico enthalten 112 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Balsamico?

100 g Balsamico enthalten 0,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Balsamico?

100 g Balsamico enthalten 23,0 g Kohlenhydrate. Davon 19,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Balsamico?

100 g Balsamico enthalten 19,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Balsamico?

100 g Balsamico enthalten 12,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Balsamico?

100 g Balsamico enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Balsamico?

Die Hauptzutaten von Balsamico sind: Traubenmostkonzentrat, Weinessig.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

2 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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