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Brötchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

540g EAN 4337256352338 Tiefkühlbrötchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 257pro 100 g
Eiweiß: 8,4 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 50 gpro 100 g
Fett: 2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Brötchen 257 Kalorien, 8,4 g Eiweiß und 2 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1075 kJ / 257 kcal
Fett	2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	50 g
davon Zucker	4,4 g
Ballaststoffe	3 g
Eiweiß	8,4 g
Salz	0,95 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

257 Kalorien in 100 g

Eiweiß8,4 g

Kohlenhydrate50 g

Zucker4,4 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe3 g

Fett2 g

Gesättigte Fettsäuren0,3 g

Natrium380 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Gemaltzen Weizenmehl, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Roggenmehl, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Wasser, Weizengluten

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brötchen?

100 g Brötchen enthalten 257 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Brötchen?

100 g Brötchen enthalten 8,4 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Brötchen?

100 g Brötchen enthalten 50,0 g Kohlenhydrate. Davon 4,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Brötchen?

100 g Brötchen enthalten 4,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Brötchen?

100 g Brötchen enthalten 380,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Brötchen?

100 g Brötchen enthalten 3,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Brötchen?

Die Hauptzutaten von Brötchen sind: Gemaltzen Weizenmehl, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Roggenmehl, Sonnenblumenöl.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

8 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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