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Schwarzwurzeln — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

450 g EAN 4311501349489 Frozen salsify Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
59pro 100 g
Eiweiß
2 gpro 100 g
Kohlenhydrate
10,2 gpro 100 g
Fett
0,4 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Schwarzwurzeln 59 Kalorien, 2 g Eiweiß und 0,4 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 247 kJ / 59 kcal
Fett 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 10,2 g
davon Zucker 1,9 g
Ballaststoffe 3,3 g
Eiweiß 2 g
Salz 0,08 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

59 Kalorien in 100 g
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate10,2 g
Zucker1,9 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe3,3 g
Fett0,4 g
Gesättigte Fettsäuren0,1 g
Cholesterin0 mg
Natrium32 mg
Calcium24,1 mg
Kalium387 mg
Eisen0,7 mg
Vitamin C3 mg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Schwarzwurzeln

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwarzwurzeln?

100 g Schwarzwurzeln enthalten 59 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Schwarzwurzeln?

100 g Schwarzwurzeln enthalten 2,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Schwarzwurzeln?

100 g Schwarzwurzeln enthalten 10,2 g Kohlenhydrate. Davon 1,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Schwarzwurzeln?

100 g Schwarzwurzeln enthalten 1,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Schwarzwurzeln?

100 g Schwarzwurzeln enthalten 32,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Schwarzwurzeln?

100 g Schwarzwurzeln enthalten 3,3 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Schwarzwurzeln?

Die Hauptzutaten von Schwarzwurzeln sind: Schwarzwurzeln.

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Verarbeitungsgrad

1
Unverarbeitet
1 Zutat
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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