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Speisequark — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250g EAN 4311501114230 Halbfettquark Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 99pro 100 g
Eiweiß: 10,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 3,6 gpro 100 g
Fett: 4,4 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 99 Kalorien. Pro 100 g: 99 Kalorien, 10,8 g Eiweiß, 4,4 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	414 kJ / 99 kcal	414 kJ / 99 kcal (5%)
Fett	4,4 g	4,4 g (6%)
davon gesättigte Fettsäuren	2,9 g	2,9 g (14%)
Kohlenhydrate	3,6 g	3,6 g (1%)
davon Zucker	3,6 g	3,6 g (4%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	10,8 g	10,8 g (22%)
Salz	0,10 g	0,10 g (2%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

99 Kalorien in 100 g

Eiweiß10,8 g

Kohlenhydrate3,6 g

Zucker3,6 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett4,4 g

Gesättigte Fettsäuren2,9 g

Cholesterin89,8 mg

Natrium40 mg

Calcium626 mg

Kalium122 mg

Eisen0,3 mg

Vitamin A226 mcg

Vitamin C0,1 mg

Vitamin D0,3 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Same category, better nutrition per 100 g (see methodology).

Hochwald Speisequark 20% Fett i. Tr. Protein 10,8 g · 97,2 kcal per 100 g

−0,2 g Ges. Fettsäuren−1,8 Kalorien
Molkerei Jakob Berz Speisequark 20 % Fett Protein 10,8 g · 98 kcal per 100 g

−0,1 g Ges. Fettsäuren−1 Kalorien
Milbona Speisequark 20% Fett i. Tr. Protein 11 g · 98 kcal per 100 g

−1 Kalorien+0,2 g Eiweiß

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Quark

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Speisequark?

100 g Speisequark enthalten 99 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Speisequark?

100 g Speisequark enthalten 10,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Speisequark?

100 g Speisequark enthalten 3,6 g Kohlenhydrate. Davon 3,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Speisequark?

100 g Speisequark enthalten 3,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Speisequark?

100 g Speisequark enthalten 40,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Speisequark?

100 g Speisequark enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Speisequark?

Die Hauptzutaten von Speisequark sind: Quark.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

1 Zutat

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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