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Burrata di Bufala — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4311501107973 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
289pro 100 g
Eiweiß
11 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,6 gpro 100 g
Fett
27 gpro 100 g

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Pro Portion (100 g): 289 Kalorien. Pro 100 g: 289 Kalorien, 11 g Eiweiß, 27 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1209 kJ / 289 kcal 1209 kJ / 289 kcal (14%)
Fett 27 g 27 g (39%)
davon gesättigte Fettsäuren 19 g 19 g (95%)
Kohlenhydrate 0,6 g 0,6 g (0%)
davon Zucker 0,6 g 0,6 g (1%)
Eiweiß 11 g 11 g (22%)
Salz 0,65 g 0,65 g (11%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

289 Kalorien in 100 g
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate0,6 g
Zucker0,6 g
Fett27 g
Gesättigte Fettsäuren19 g
Natrium260 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Burrata di Bufala?

100 g Burrata di Bufala enthalten 289 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Burrata di Bufala?

100 g Burrata di Bufala enthalten 11,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Burrata di Bufala?

100 g Burrata di Bufala enthalten 0,6 g Kohlenhydrate. Davon 0,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Burrata di Bufala?

100 g Burrata di Bufala enthalten 0,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Burrata di Bufala?

100 g Burrata di Bufala enthalten 260,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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