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Leberwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 4260214752010 Cured liver sausages Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
349pro 100 g
Eiweiß
9,1 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,2 gpro 100 g
Fett
33,4 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Leberwurst 349 Kalorien, 9,1 g Eiweiß und 33,4 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1460 kJ / 349 kcal
Fett 33,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 14,2 g
Kohlenhydrate 0,2 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 1,20 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

349 Kalorien in 100 g
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate0,2 g
Zucker0 g
Fett33,4 g
Gesättigte Fettsäuren14,2 g
Natrium480 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 349 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 9,1 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 0,2 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Leberwurst?

100 g Leberwurst enthalten 480,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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