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Broccoli — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1000g EAN 4063367096457 Brokkoli Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 39pro 100 g
Eiweiß: 4,4 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1,6 gpro 100 g
Fett: 0,9 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (150 g): 58 Kalorien. Pro 100 g: 39 Kalorien, 4,4 g Eiweiß, 0,9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 150 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	163 kJ / 39 kcal	245 kJ / 59 kcal (3%)
Fett	0,9 g	1,4 g (2%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g	0,3 g (2%)
Kohlenhydrate	1,6 g	2,4 g (1%)
davon Zucker	1,5 g	2,2 g (3%)
Ballaststoffe	3 g	4,5 g
Eiweiß	4,4 g	6,6 g (13%)
Salz	0,02 g	0,03 g (1%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

39 Kalorien in 100 g

Eiweiß4,4 g

Kohlenhydrate1,6 g

Zucker1,5 g

Ballaststoffe3 g

Fett0,9 g

Gesättigte Fettsäuren0,2 g

Natrium8 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Broccoli?

100 g Broccoli enthalten 39 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Broccoli?

100 g Broccoli enthalten 4,4 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Broccoli?

100 g Broccoli enthalten 1,6 g Kohlenhydrate. Davon 1,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Broccoli?

100 g Broccoli enthalten 1,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Broccoli?

100 g Broccoli enthalten 8,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Broccoli?

100 g Broccoli enthalten 3,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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