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Burrata — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4061464815230 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
250pro 100 g
Eiweiß
10,7 gpro 100 g
Kohlenhydrate
3,6 gpro 100 g
Fett
21,4 gpro 100 g

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Pro Portion (28 g): 70 Kalorien. Pro 100 g: 250 Kalorien, 10,7 g Eiweiß, 21,4 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 28 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1046 kJ / 250 kcal 293 kJ / 70 kcal (4%)
Fett 21,4 g 6,0 g (9%)
davon gesättigte Fettsäuren 14,3 g 4,0 g (20%)
Kohlenhydrate 3,6 g 1,0 g (0%)
davon Zucker — —
Eiweiß 10,7 g 3,0 g (6%)
Salz 0,54 g 0,15 g (3%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

250 Kalorien in 100 g
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate3,6 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett21,4 g
Gesättigte Fettsäuren14,3 g
Natrium214 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

0 Dv, 096 04, 1 Oz, 5 1 0 Dv, About 8 Servings Per Container, Arount Per Serving, Batavia, Calories 70, Cholest, Do, Enzym, Essig, I Scim, Il 60510, Incl 0G Added Sugars, Nutrition Facts Servings, Pasturized Milk, Potas, Product Of U S A, Protein 3G 6 Dv, Rahm, Ron Mg, Ser Size, Sit A 20 Dv, Speisesalz, Total Carb, Total Sugars 0Q, Vitamin D Omeg

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Burrata?

100 g Burrata enthalten 250 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Burrata?

100 g Burrata enthalten 10,714 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Burrata?

100 g Burrata enthalten 3,571 g Kohlenhydrate.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Burrata?

100 g Burrata enthalten 214,286 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Burrata?

Die Hauptzutaten von Burrata sind: 0 Dv, 096 04, 1 Oz, 5 1 0 Dv, About 8 Servings Per Container.

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Verarbeitungsgrad

5
Hochverarbeitet
28 Zutaten
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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