Zutat

Panthothenat

Herkunft
Unbekannt
Noch nicht redaktionell eingeordnet
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Pantothensäure wird als Zusatzstoff in Lebensmitteln verwendet, um den Nährwert zu erhöhen. Sie findet …

Was ist Panthothenat?

Pantothensäure ist ein wasserlösliches Vitamin, das auch als Vitamin B5 bekannt ist. Es ist in vielen Lebensmitteln enthalten und wird auch synthetisch hergestellt. Pantothensäure ist für den menschlichen Körper essentiell und spielt eine Rolle im Stoffwechsel.

Ist Panthothenat glutenfrei?

Sie ist weder von den 14 Hauptallergenen abgeleitet noch gehört sie zu den glutenhaltigen Getreiden.

Gehört Panthothenat zu den Hauptallergenen?

Pantothensäure ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen.

Wofür wird Panthothenat verwendet?

Pantothensäure wird als Zusatzstoff in Lebensmitteln verwendet, um den Nährwert zu erhöhen.

Ist Panthothenat unbedenklich?

Pantothensäure ist kein Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen, sondern ein Vitamin, das zur Anreicherung von Lebensmitteln genutzt wird.

Verwendungszweck

Pantothensäure wird als Zusatzstoff in Lebensmitteln verwendet, um den Nährwert zu erhöhen. Sie findet sich häufig in Getränken, insbesondere in Sport- und Energy-Drinks, sowie in Säuglingsnahrung und diätetischen Lebensmitteln. Die Zugabe dient der Anreicherung mit diesem wichtigen Vitamin.

Gesundheitliche Hinweise

Pantothensäure ist kein Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen, sondern ein Vitamin, das zur Anreicherung von Lebensmitteln genutzt wird. Bei einer normalen Aufnahme über die Nahrung oder angereicherte Lebensmittel sind keine negativen gesundheitlichen Auswirkungen zu erwarten. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt eine ausreichende Zufuhr von Vitaminen.

Allergeninformationen

Pantothensäure ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen. Sie ist weder von den 14 Hauptallergenen abgeleitet noch gehört sie zu den glutenhaltigen Getreiden.

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

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