Natürliches Dill-Aroma
Was ist Natürliches Dill-Aroma?
Natürliches Dill-Aroma wird aus Dillpflanzen gewonnen. Die Aromastoffe werden durch verschiedene Extraktionsverfahren aus Dillkraut oder Dillfrüchten isoliert. Das Ergebnis ist ein flüssiges oder festes Konzentrat, das den charakteristischen Geschmack von Dill trägt.
Ist Natürliches Dill-Aroma vegan?
Natürliches Dill-Aroma ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.
Gehört Natürliches Dill-Aroma zu den Hauptallergenen?
Natürliches Dill-Aroma ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung.
Wofür wird Natürliches Dill-Aroma verwendet?
Aromen werden Lebensmitteln zugesetzt, um deren Geschmack zu verstärken oder zu verändern.
Ist Natürliches Dill-Aroma unbedenklich?
Aromen sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoffe geregelt und müssen, wenn sie verwendet werden, in der Zutatenliste aufgeführt werden.
Verwendungszweck
Aromen werden Lebensmitteln zugesetzt, um deren Geschmack zu verstärken oder zu verändern. Natürliches Dill-Aroma wird häufig in Saucen, Dressings, Marinaden, Fischgerichten und eingelegtem Gemüse wie Gewürzgurken verwendet, um eine frische, krautige Dillnote zu verleihen.
Gesundheitliche Hinweise
Aromen sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoffe geregelt und müssen, wenn sie verwendet werden, in der Zutatenliste aufgeführt werden. Natürliche Aromen unterliegen denselben Sicherheitsbewertungen wie andere Lebensmittelzutaten. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bewertet die Sicherheit von Aromastoffen. Bei bestimmungsgemäßem Gebrauch in Lebensmitteln werden Aromen in den üblichen Mengen als sicher für den Verzehr angesehen. Es gibt keine bekannten negativen gesundheitlichen Auswirkungen bei üblichem Verzehr.
Allergeninformationen
Natürliches Dill-Aroma ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung. Es leitet sich nicht von den 14 Hauptallergenen ab.
Lebensmittel mit Natürliches Dill-Aroma
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