Zutat

Mangan Ii Sulfat

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Mangansulfat wird als Nahrungsergänzungsmittel und zur Anreicherung von Lebensmitteln eingesetzt, insbesondere in Säuglingsanfangsnahrung und …

Was ist Mangan Ii Sulfat?

Mangansulfat ist eine anorganische chemische Verbindung, die aus Mangan und Sulfat besteht. Es wird industriell hergestellt und dient als Quelle für das essenzielle Spurenelement Mangan.

Ist Mangan Ii Sulfat vegan?

Mangan Ii Sulfat ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Ist Mangan Ii Sulfat glutenfrei?

Es ist auch kein Gluten.

Gehört Mangan Ii Sulfat zu den Hauptallergenen?

Mangansulfat ist kein Allergen und gehört nicht zu den 14 Hauptallergenen, die auf deutschen Verpackungen hervorgehoben werden müssen.

Wofür wird Mangan Ii Sulfat verwendet?

Mangansulfat wird als Nahrungsergänzungsmittel und zur Anreicherung von Lebensmitteln eingesetzt, insbesondere in Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung.

Ist Mangan Ii Sulfat unbedenklich?

Mangansulfat ist in der EU als Nährstoff zur Anreicherung von Lebensmitteln zugelassen und in der Unionsliste der Lebensmittelzusatzstoffe (Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008) aufgeführt.

Verwendungszweck

Mangansulfat wird als Nahrungsergänzungsmittel und zur Anreicherung von Lebensmitteln eingesetzt, insbesondere in Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung. Es liefert das Spurenelement Mangan, das für verschiedene Stoffwechselprozesse im Körper wichtig ist.

Gesundheitliche Hinweise

Mangansulfat ist in der EU als Nährstoff zur Anreicherung von Lebensmitteln zugelassen und in der Unionsliste der Lebensmittelzusatzstoffe (Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008) aufgeführt. Bei Aufnahme über die Nahrung in üblichen Mengen gilt Mangansulfat als sicher. Eine übermäßige Zufuhr von Mangan kann jedoch gesundheitliche Auswirkungen haben, weshalb die Mengen in Lebensmitteln reguliert sind.

Allergeninformationen

Mangansulfat ist kein Allergen und gehört nicht zu den 14 Hauptallergenen, die auf deutschen Verpackungen hervorgehoben werden müssen. Es ist auch kein Gluten.

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

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