Zutat

Magnesiumbisglycinat

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Magnesiumbisglycinat wird hauptsächlich als Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt, um die Magnesiumzufuhr zu erhöhen. Es findet sich …

Was ist Magnesiumbisglycinat?

Magnesiumbisglycinat ist eine organische Verbindung, bei der Magnesium an zwei Glycinmoleküle gebunden ist. Es wird hergestellt, indem Magnesiumoxid oder eine andere Magnesiumquelle mit der Aminosäure Glycin umgesetzt wird. Diese Form von Magnesium gilt als gut bioverfügbar.

Ist Magnesiumbisglycinat vegan?

Magnesiumbisglycinat ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Ist Magnesiumbisglycinat glutenfrei?

Es leitet sich weder von den aufgeführten Allergenen noch von Gluten ab.

Gehört Magnesiumbisglycinat zu den Hauptallergenen?

Magnesiumbisglycinat ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Verordnung Nr. 1169/2011.

Wofür wird Magnesiumbisglycinat verwendet?

Magnesiumbisglycinat wird hauptsächlich als Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt, um die Magnesiumzufuhr zu erhöhen.

Ist Magnesiumbisglycinat unbedenklich?

Magnesiumbisglycinat ist kein Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen, sondern wird als Nährstoff oder Bestandteil von Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.

Verwendungszweck

Magnesiumbisglycinat wird hauptsächlich als Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt, um die Magnesiumzufuhr zu erhöhen. Es findet sich häufig in Produkten für Sportler, im Bodybuilding und in veganen Proteinpulvern, da es gut verträglich ist und oft als besser bioverfügbar als andere Magnesiumsalze gilt.

Gesundheitliche Hinweise

Magnesiumbisglycinat ist kein Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen, sondern wird als Nährstoff oder Bestandteil von Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat die gesundheitsbezogenen Angaben für Magnesium bewertet. Magnesium trägt zu einer normalen Muskelfunktion und zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt eine ausreichende Zufuhr von Magnesium über die Nahrung.

Allergeninformationen

Magnesiumbisglycinat ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Verordnung Nr. 1169/2011. Es leitet sich weder von den aufgeführten Allergenen noch von Gluten ab.

Lebensmittel mit Magnesiumbisglycinat

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

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