Zutat

L Methylfolate

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
L-Methylfolat wird hauptsächlich als Nährstoff in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln eingesetzt, um die Folsäurezufuhr …

Was ist L Methylfolate?

L-Methylfolat ist die biologisch aktive Form von Folsäure, einem B-Vitamin. Es ist die Form, die der Körper am besten aufnehmen und nutzen kann. L-Methylfolat kommt natürlich im Körper vor und ist auch in einigen Lebensmitteln enthalten, wird aber für Nahrungsergänzungsmittel oft synthetisch hergestellt.

Ist L Methylfolate vegan?

L Methylfolate ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Ist L Methylfolate glutenfrei?

Es ist auch kein Gluten.

Gehört L Methylfolate zu den Hauptallergenen?

L-Methylfolat ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen und wird nicht aus den 14 Hauptallergenen gewonnen.

Wofür wird L Methylfolate verwendet?

L-Methylfolat wird hauptsächlich als Nährstoff in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln eingesetzt, um die Folsäurezufuhr zu verbessern.

Ist L Methylfolate unbedenklich?

L-Methylfolat ist kein Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen, sondern wird als Nährstoff oder Vitamin zugesetzt.

Verwendungszweck

L-Methylfolat wird hauptsächlich als Nährstoff in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln eingesetzt, um die Folsäurezufuhr zu verbessern. Es findet sich häufig in Ersatzmahlzeiten, speziellen Nahrungsergänzungsmitteln und manchmal in getrockneten Produkten, um den Nährwert zu erhöhen.

Gesundheitliche Hinweise

L-Methylfolat ist kein Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen, sondern wird als Nährstoff oder Vitamin zugesetzt. Es ist wichtig für verschiedene Körperfunktionen, einschließlich der Zellteilung und der DNA-Synthese. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat die Rolle von Folsäure und ihren Derivaten im menschlichen Stoffwechsel bewertet. Ein Mangel an Folsäure kann gesundheitliche Folgen haben, während eine ausreichende Zufuhr zur allgemeinen Gesundheit beitragen kann. Es gibt keine wesentlichen Kontroversen bezüglich der Sicherheit von L-Methylfolat bei üblicher Aufnahme.

Allergeninformationen

L-Methylfolat ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen und wird nicht aus den 14 Hauptallergenen gewonnen. Es ist auch kein Gluten.

Lebensmittel mit L Methylfolate

Produkte vergleichen →
Sortieren nach: Zucker Eiweiß Natrium Kalorien
Amazon-Links sind Affiliate-Links (Werbung). Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Mehr zu diesen Links

Automatisch erstellter Inhalt. Diese Beschreibung wurde automatisch erstellt und noch nicht redaktionell geprüft. Ungenauigkeiten sind möglich. Fehler gefunden? Hinweis senden.

Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

Hinweis: Diese Website zeigt Etikettangaben aus Open Food Facts zur allgemeinen Information. Dies ist keine medizinische Beratung. Maßgeblich ist die Angabe auf der Verpackung; Rezepturen können sich ändern.