Zutat

L Lysinhydrochlorid

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
L-Lysinhydrochlorid wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt, um die Zufuhr von Lysin zu erhöhen. Es …

Was ist L Lysinhydrochlorid?

L-Lysinhydrochlorid ist das Hydrochlorid-Salz der essentiellen Aminosäure L-Lysin. Es wird üblicherweise durch Fermentation von Zuckern mit Mikroorganismen hergestellt, gefolgt von einem Reinigungsprozess und der Reaktion mit Salzsäure. Es ist ein weißes, kristallines Pulver.

Ist L Lysinhydrochlorid vegan?

L Lysinhydrochlorid ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Gehört L Lysinhydrochlorid zu den Hauptallergenen?

L-Lysinhydrochlorid ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.

Wofür wird L Lysinhydrochlorid verwendet?

L-Lysinhydrochlorid wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt, um die Zufuhr von Lysin zu erhöhen.

Ist L Lysinhydrochlorid unbedenklich?

L-Lysinhydrochlorid wird in der EU als Lebensmittelzusatzstoff im Bereich Nährstoffe geführt und ist auf der Unionsliste in Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 aufgeführt.

Verwendungszweck

L-Lysinhydrochlorid wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt, um die Zufuhr von Lysin zu erhöhen. Es findet sich in Produkten wie Proteinpulvern, Aminosäuremischungen und Sportgetränken. Seine Funktion ist die Bereitstellung einer essentiellen Aminosäure, die für den Muskelaufbau und andere Körperfunktionen wichtig ist.

Gesundheitliche Hinweise

L-Lysinhydrochlorid wird in der EU als Lebensmittelzusatzstoff im Bereich Nährstoffe geführt und ist auf der Unionsliste in Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 aufgeführt. Es wurde von der EFSA bewertet. Bei üblicher Aufnahme im Rahmen von Nahrungsergänzungsmitteln gilt es als sicher. Es gibt keine bekannten gesundheitlichen Bedenken bei der Verwendung in den zugelassenen Mengen.

Allergeninformationen

L-Lysinhydrochlorid ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011. Es leitet sich nicht von den aufgeführten Hauptallergenen ab.

Lebensmittel mit L Lysinhydrochlorid

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

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