Zutat

L Lysine

Herkunft
Unbekannt
Noch nicht redaktionell eingeordnet
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
L-Lysin wird als Nahrungsergänzungsmittel zur Deckung des Bedarfs an dieser essentiellen Aminosäure eingesetzt. Es …

Was ist L Lysine?

L-Lysin ist eine essentielle Aminosäure, die für den menschlichen Körper lebensnotwendig ist. Sie kann nicht vom Körper selbst hergestellt werden und muss über die Nahrung aufgenommen werden. L-Lysin wird häufig durch Fermentation von Kohlenhydraten mithilfe von Mikroorganismen gewonnen.

Ist L Lysine glutenfrei?

Es ist auch kein Gluten.

Gehört L Lysine zu den Hauptallergenen?

L-Lysin ist keine der 14 zutatenkennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung.

Wofür wird L Lysine verwendet?

L-Lysin wird als Nahrungsergänzungsmittel zur Deckung des Bedarfs an dieser essentiellen Aminosäure eingesetzt.

Ist L Lysine unbedenklich?

L-Lysin ist keine Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der europäischen Zusatzstoffverordnungen und hat keine E-Nummer.

Verwendungszweck

L-Lysin wird als Nahrungsergänzungsmittel zur Deckung des Bedarfs an dieser essentiellen Aminosäure eingesetzt. Es findet sich in Sportlergetränken und diätetischen Lebensmitteln. Die Hersteller fügen es hinzu, um den Aminosäuregehalt zu erhöhen.

Gesundheitliche Hinweise

L-Lysin ist keine Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der europäischen Zusatzstoffverordnungen und hat keine E-Nummer. Es wurde von der EFSA im Kontext von Nahrungsergänzungsmitteln bewertet. Die EFSA hat die Sicherheit von L-Lysin bei der Verwendung in Lebensmitteln, insbesondere in Nahrungsergänzungsmitteln, untersucht. Die wissenschaftliche Bewertung ergab keine Hinweise auf gesundheitliche Bedenken bei den üblichen Aufnahmemengen.

Allergeninformationen

L-Lysin ist keine der 14 zutatenkennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung. Es ist auch kein Gluten.

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

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