L Isoleucin
Was ist L Isoleucin?
L-Isoleucin ist eine essentielle Aminosäure. Essentielle Aminosäuren können vom menschlichen Körper nicht selbst hergestellt werden und müssen über die Nahrung aufgenommen werden. L-Isoleucin ist ein Baustein von Proteinen und kommt in vielen proteinreichen Lebensmitteln vor.
Gehört L Isoleucin zu den Hauptallergenen?
L-Isoleucin selbst ist kein Allergen und auch nicht von den 14 kennzeichnungspflichtigen Allergenen abgeleitet.
Wofür wird L Isoleucin verwendet?
L-Isoleucin wird als Zusatzstoff in Nahrungsergänzungsmitteln und Sportlergetränken eingesetzt.
Ist L Isoleucin unbedenklich?
L-Isoleucin ist keine Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen und hat keine E-Nummer.
Verwendungszweck
L-Isoleucin wird als Zusatzstoff in Nahrungsergänzungsmitteln und Sportlergetränken eingesetzt. Es dient hierbei als Quelle für die essentielle Aminosäure, die für den Muskelaufbau und die Regeneration wichtig sein kann. Es findet sich auch in einigen diätetischen Lebensmitteln.
Gesundheitliche Hinweise
L-Isoleucin ist keine Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen und hat keine E-Nummer. Es ist eine natürlich vorkommende Aminosäure. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat die Sicherheit von Aminosäuren in Lebensmitteln bewertet. Bei Aufnahme in üblichen Mengen im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung sind keine negativen gesundheitlichen Auswirkungen zu erwarten.
Allergeninformationen
L-Isoleucin selbst ist kein Allergen und auch nicht von den 14 kennzeichnungspflichtigen Allergenen abgeleitet. Kein kennzeichnungspflichtiges Allergen.
Lebensmittel mit L Isoleucin
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