Zutat

Dl A Tocopherylacetat

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Hersteller verwenden DL-alpha-Tocopherylacetat hauptsächlich als Antioxidans, um Lebensmittel vor dem Verderb durch Oxidation zu …

Was ist Dl A Tocopherylacetat?

DL-alpha-Tocopherylacetat ist die synthetische Form von Vitamin E. Es wird durch chemische Synthese hergestellt, oft ausgehend von Isophytol und Trimethylhydrochinon. Diese Form ist stabiler als die natürliche Form und wird daher häufig in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt.

Ist Dl A Tocopherylacetat vegan?

Dl A Tocopherylacetat ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Gehört Dl A Tocopherylacetat zu den Hauptallergenen?

DL-alpha-Tocopherylacetat ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.

Wofür wird Dl A Tocopherylacetat verwendet?

Hersteller verwenden DL-alpha-Tocopherylacetat hauptsächlich als Antioxidans, um Lebensmittel vor dem Verderb durch Oxidation zu schützen und die Haltbarkeit zu verlängern.

Ist Dl A Tocopherylacetat unbedenklich?

DL-alpha-Tocopherylacetat ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen und in Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 aufgeführt.

Verwendungszweck

Hersteller verwenden DL-alpha-Tocopherylacetat hauptsächlich als Antioxidans, um Lebensmittel vor dem Verderb durch Oxidation zu schützen und die Haltbarkeit zu verlängern. Es wird häufig in fettreichen Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und einigen Getränken zugesetzt.

Gesundheitliche Hinweise

DL-alpha-Tocopherylacetat ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen und in Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 aufgeführt. Es dient als Quelle für Vitamin E, ein fettlösliches Vitamin, das für den Körper wichtig ist. Bei üblicher Aufnahme im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung werden keine negativen gesundheitlichen Auswirkungen erwartet.

Allergeninformationen

DL-alpha-Tocopherylacetat ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011. Es leitet sich nicht von den 14 Hauptallergenen ab.

Lebensmittel mit Dl A Tocopherylacetat

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

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