Davon 12 Kakaopulver Stark Entölt
Was ist Davon 12 Kakaopulver Stark Entölt?
Kakaopulver mit stark reduziertem Fettgehalt, hergestellt aus gerösteten und gemahlenen Kakaobohnen. Nach dem Entfetten wird ein Großteil des Kakaobutteranteils entfernt, was zu einem Pulver mit geringerem Fettgehalt führt.
Ist Davon 12 Kakaopulver Stark Entölt vegan?
Davon 12 Kakaopulver Stark Entölt ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.
Gehört Davon 12 Kakaopulver Stark Entölt zu den Hauptallergenen?
Kakaopulver selbst ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Verordnung 1169/2011.
Wofür wird Davon 12 Kakaopulver Stark Entölt verwendet?
Wird als Aromastoff und Farbstoff in Lebensmitteln eingesetzt, insbesondere in Backwaren, Süßwaren und Getränken.
Ist Davon 12 Kakaopulver Stark Entölt unbedenklich?
Kakaopulver ist kein Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen.
Verwendungszweck
Wird als Aromastoff und Farbstoff in Lebensmitteln eingesetzt, insbesondere in Backwaren, Süßwaren und Getränken. Durch den reduzierten Fettgehalt eignet es sich gut für Produkte, bei denen ein intensiver Kakaogeschmack ohne übermäßigen Fettanteil gewünscht ist.
Gesundheitliche Hinweise
Kakaopulver ist kein Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen. Es wird aus der Kakaobohne gewonnen und ist ein natürlicher Bestandteil vieler Lebensmittel. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat die Sicherheit von Kakao und Kakaoerzeugnissen im Rahmen verschiedener Bewertungen berücksichtigt. Es gibt keine Hinweise auf negative gesundheitliche Auswirkungen bei üblichem Verzehr.
Allergeninformationen
Kakaopulver selbst ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Verordnung 1169/2011. Es kann jedoch Spuren von Allergenen enthalten, wenn es in Anlagen verarbeitet wird, in denen auch andere allergenhaltige Produkte hergestellt werden.
Lebensmittel mit Davon 12 Kakaopulver Stark Entölt
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