Zutat

Cholinchlorid

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Chlolinchlorid wird als Nahrungsergänzungsmittel und als Zusatzstoff in Lebensmitteln eingesetzt, insbesondere in Säuglingsanfangsnahrung, Folgenahrung …

Was ist Cholinchlorid?

Chlolinchlorid ist ein Salz, das als wichtiger Nährstoff im menschlichen Körper fungiert. Es ist eine organische Verbindung, die auch als Vitamin B4 bezeichnet wird. Chlolinchlorid wird industriell synthetisch hergestellt.

Ist Cholinchlorid vegan?

Cholinchlorid ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Gehört Cholinchlorid zu den Hauptallergenen?

Chlolinchlorid ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen und gehört nicht zu den 14 Hauptallergenen, die auf deutschen Lebensmitteletiketten hervorgehoben werden müssen.

Wofür wird Cholinchlorid verwendet?

Chlolinchlorid wird als Nahrungsergänzungsmittel und als Zusatzstoff in Lebensmitteln eingesetzt, insbesondere in Säuglingsanfangsnahrung, Folgenahrung und Trinknahrung.

Ist Cholinchlorid unbedenklich?

Chlolinchlorid ist in der EU als Nährstoff zugelassen und kann in Lebensmitteln verwendet werden.

Verwendungszweck

Chlolinchlorid wird als Nahrungsergänzungsmittel und als Zusatzstoff in Lebensmitteln eingesetzt, insbesondere in Säuglingsanfangsnahrung, Folgenahrung und Trinknahrung. Es dient dazu, den Nährwert des Produkts zu erhöhen und den Cholingehalt zu sichern.

Gesundheitliche Hinweise

Chlolinchlorid ist in der EU als Nährstoff zugelassen und kann in Lebensmitteln verwendet werden. Bei üblichen Aufnahmemengen gilt es als sicher. Es gibt keine nennenswerten Kontroversen bezüglich seiner Sicherheit bei bestimmungsgemäßem Gebrauch.

Allergeninformationen

Chlolinchlorid ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen und gehört nicht zu den 14 Hauptallergenen, die auf deutschen Lebensmitteletiketten hervorgehoben werden müssen.

Lebensmittel mit Cholinchlorid

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

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