Zutat

Biotine

Herkunft
Unbekannt
Noch nicht redaktionell eingeordnet
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Biotin wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel angeboten, um eine ausreichende Versorgung sicherzustellen. In Lebensmitteln wie …

Was ist Biotine?

Biotin ist ein wasserlösliches Vitamin aus der B-Gruppe, auch bekannt als Vitamin B7 oder Vitamin H. Es kommt natürlicherweise in verschiedenen Lebensmitteln wie Eiern, Nüssen und Haferflocken vor. Biotin kann auch synthetisch hergestellt werden.

Gehört Biotine zu den Hauptallergenen?

Biotin gehört nicht zu den 14 Hauptallergenen, die gemäß der EU-Lebensmittelinformationsverordnung gekennzeichnet werden müssen.

Wofür wird Biotine verwendet?

Biotin wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel angeboten, um eine ausreichende Versorgung sicherzustellen.

Ist Biotine unbedenklich?

Biotin ist ein essenzieller Nährstoff, der eine Rolle im Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen spielt.

Verwendungszweck

Biotin wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel angeboten, um eine ausreichende Versorgung sicherzustellen. In Lebensmitteln wie Süßwaren oder Gummibonbons kann es als Nährstoff zugesetzt werden. Die Zugabe dient der Anreicherung des Produkts mit diesem Vitamin.

Gesundheitliche Hinweise

Biotin ist ein essenzieller Nährstoff, der eine Rolle im Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen spielt. Eine ausreichende Zufuhr wird für die normale Funktion von Haut, Haaren und Nägeln als wichtig erachtet. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat keine spezifischen Höchstmengen für Biotin in Lebensmitteln festgelegt, da es als gut verträglich gilt. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat die gesundheitsbezogenen Angaben für Biotin bewertet.

Allergeninformationen

Biotin gehört nicht zu den 14 Hauptallergenen, die gemäß der EU-Lebensmittelinformationsverordnung gekennzeichnet werden müssen. Es ist kein Allergen und wird auch nicht aus Allergenen gewonnen.

Lebensmittel mit Biotine

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

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