L’étal du boucher

Steaks — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4056489969815 Rind Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 115pro 100 g
Eiweiß: 23 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,6 gpro 100 g
Fett: 2,3 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (140 g): 161 Kalorien. Pro 100 g: 115 Kalorien, 23 g Eiweiß, 2,3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 140 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	481 kJ / 115 kcal	674 kJ / 161 kcal (8%)
Fett	2,3 g	3,2 g (5%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g	1,1 g (6%)
Kohlenhydrate	0,6 g	0,8 g (0%)
davon Zucker	0 g	0 g (0%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	23 g	32,2 g (64%)
Salz	0,60 g	0,84 g (14%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

115 Kalorien in 100 g

Eiweiß23 g

Kohlenhydrate0,6 g

Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett2,3 g

Gesättigte Fettsäuren0,8 g

Natrium240 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Steaks?

100 g Steaks enthalten 115 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Steaks?

100 g Steaks enthalten 23,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Steaks?

100 g Steaks enthalten 0,6 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Steaks?

100 g Steaks enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Steaks?

100 g Steaks enthalten 240,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Steaks?

100 g Steaks enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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