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Kimchi — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4056489811329 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
46pro 100 g
Eiweiß
1,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate
8 gpro 100 g
Fett
0,4 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 46 Kalorien. Pro 100 g: 46 Kalorien, 1,8 g Eiweiß, 0,4 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 192 kJ / 46 kcal 192 kJ / 46 kcal (2%)
Fett 0,4 g 0,4 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,1 g (1%)
Kohlenhydrate 8 g 8 g (3%)
davon Zucker 2,5 g 2,5 g (3%)
Ballaststoffe 1,8 g 1,8 g
Eiweiß 1,8 g 1,8 g (4%)
Salz 2,16 g 2,16 g (36%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

46 Kalorien in 100 g
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate8 g
Zucker2,5 g
Ballaststoffe1,8 g
Fett0,4 g
Gesättigte Fettsäuren0,1 g
Natrium865 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kimchi?

100 g Kimchi enthalten 46 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Kimchi?

100 g Kimchi enthalten 1,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Kimchi?

100 g Kimchi enthalten 8,0 g Kohlenhydrate. Davon 2,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Kimchi?

100 g Kimchi enthalten 2,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Kimchi?

100 g Kimchi enthalten 865,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Kimchi?

100 g Kimchi enthalten 1,8 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.