Nürnberg Lebkuchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4035472353503 Deutsche Backwaren Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 377pro 100 g
Eiweiß: 5,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 65,7 gpro 100 g
Fett: 9,1 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Nürnberg Lebkuchen 377 Kalorien, 5,5 g Eiweiß und 9,1 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1577 kJ / 377 kcal
Fett	9,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	5,5 g
Kohlenhydrate	65,7 g
davon Zucker	40,9 g
Ballaststoffe	5,1 g
Eiweiß	5,5 g
Salz	0,43 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

377 Kalorien in 100 g

Eiweiß5,5 g

Kohlenhydrate65,7 g

Zucker40,9 g

Ballaststoffe5,1 g

Fett9,1 g

Gesättigte Fettsäuren5,5 g

Natrium172 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Bäckerei Gandl Konditorei Schoko-Marzipan-Würfel Eiweiß 7,3 g · 165 kcal pro 100 g

−23,7 g Zucker−5,3 g Ges. Fettsäuren−160 mg Natrium
Das Knusper Hexenhaus Eiweiß 6,7 g · 353 kcal pro 100 g

−3,9 g Zucker−4,9 g Ges. Fettsäuren−144 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Nürnberg Lebkuchen?

100 g Nürnberg Lebkuchen enthalten 377 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Nürnberg Lebkuchen?

100 g Nürnberg Lebkuchen enthalten 5,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Nürnberg Lebkuchen?

100 g Nürnberg Lebkuchen enthalten 65,7 g Kohlenhydrate. Davon 40,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Nürnberg Lebkuchen?

100 g Nürnberg Lebkuchen enthalten 40,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Nürnberg Lebkuchen?

100 g Nürnberg Lebkuchen enthalten 172,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Nürnberg Lebkuchen?

100 g Nürnberg Lebkuchen enthalten 5,1 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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