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Brot — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

3pcs EAN 4022046001458 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
241pro 100 g
Eiweiß
7,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
45 gpro 100 g
Fett
2,7 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Brot 241 Kalorien, 7,5 g Eiweiß und 2,7 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1008 kJ / 241 kcal
Fett 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 2,9 g
Ballaststoffe 3,5 g
Eiweiß 7,5 g
Salz 1,28 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

241 Kalorien in 100 g
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate45 g
Zucker2,9 g
Ballaststoffe3,5 g
Fett2,7 g
Gesättigte Fettsäuren0,3 g
Natrium511 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brot?

100 g Brot enthalten 241 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Brot?

100 g Brot enthalten 7,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Brot?

100 g Brot enthalten 45,0 g Kohlenhydrate. Davon 2,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Brot?

100 g Brot enthalten 2,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Brot?

100 g Brot enthalten 511,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Brot?

100 g Brot enthalten 3,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.