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Emmentaler — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 16419007 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
388pro 100 g
Eiweiß
30,5 gpro 100 g
Fett
29,5 gpro 100 g

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Pro Portion (40 g): 155 Kalorien. Pro 100 g: 388 Kalorien, 30,5 g Eiweiß, 29,5 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 40 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1623 kJ / 388 kcal 649 kJ / 155 kcal (8%)
Fett 29,5 g 11,8 g (17%)
davon gesättigte Fettsäuren 21 g 8,4 g (42%)
Kohlenhydrate — —
davon Zucker — —
Eiweiß 30,5 g 12,2 g (24%)
Salz 0,80 g 0,32 g (5%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

388 Kalorien in 100 g
Eiweiß30,5 g
Fett29,5 g
Gesättigte Fettsäuren21 g
Natrium320 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 388 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 30,5 g Eiweiß.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 320,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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