Alternativen zu Vollkorn-Sauerteig

So wurden die Alternativen ausgewählt: Grundlage sind Produkte derselben Kategorie mit Nährwertangaben, sortiert nach Zucker, niedrigster Wert zuerst (Werte pro 100 g; bei Gleichstand nach Name). Produkte mit einem höheren Wert als das Original werden nicht aussortiert; die Unterschiede stehen neben jedem Produkt · Etikett prüfen.

22 Alternativen, sortiert nach Zucker, niedrigster Wert zuerst

1. 1
   DHW Backhefe - Hefe - Vital Gold +4 Kalorien+34,5 g Eiweiß+1,2 g Ges. Fettsäuren−1 g Zucker
   354Kalorien 44,5Eiweiß 6,4Fett 1,5Ges. Fettsäuren 0Zucker Vergleichen Alternativen
2. 2
   Fala Hefe +4 Kalorien+34,5 g Eiweiß+1,2 g Ges. Fettsäuren−1 g Zucker
   354Kalorien 44,5Eiweiß 6,4Fett 1,5Ges. Fettsäuren 0Zucker Vergleichen Alternativen
3. 3
   Bruggemann Instant yeast −350 Kalorien−10 g Eiweiß−0,3 g Ges. Fettsäuren−1 g Zucker
   0Kalorien 0Eiweiß 0Fett 0Ges. Fettsäuren 0Zucker Vergleichen Alternativen
4. 4
   VITAM GmbH Hefeflocken −9 Kalorien+38,1 g Eiweiß+0,9 g Ges. Fettsäuren−0,8 g Zucker
   341Kalorien 48,1Eiweiß 6,4Fett 1,2Ges. Fettsäuren 0,2Zucker Vergleichen Alternativen
5. 5
   Cenovis Heinler Bierhefe levure de biere en flocon −164 Kalorien+34,8 g Eiweiß+1,3 g Ges. Fettsäuren−0,8 g Zucker
   186Kalorien 44,8Eiweiß 3,7Fett 1,6Ges. Fettsäuren 0,2Zucker Vergleichen Alternativen
6. 6
   Dr. Oetker Hefe −6 Kalorien+27,2 g Eiweiß−0,2 g Ges. Fettsäuren−0,7 g Zucker
   344Kalorien 37,2Eiweiß 0,1Fett 0,1Ges. Fettsäuren 0,3Zucker Vergleichen Alternativen
7. 7
   Alnatura Hefeflocken −20 Kalorien+16 g Eiweiß+0,5 g Ges. Fettsäuren
   330Kalorien 26Eiweiß 4Fett 0,8Ges. Fettsäuren 1Zucker Vergleichen Alternativen
8. 8
   Harry 1688 Steinofenbrot −130 Kalorien−2,9 g Eiweiß+0,7 g Zucker
   220Kalorien 7,1Eiweiß 1,5Fett 0,3Ges. Fettsäuren 1,7Zucker Vergleichen Alternativen
9. 9
   Mondamin Trockenhefe +46 Kalorien+35 g Eiweiß+1,9 g Ges. Fettsäuren+1,1 g Zucker
   396Kalorien 45Eiweiß 7,8Fett 2,2Ges. Fettsäuren 2,1Zucker Vergleichen Alternativen
10. 10
    RUF Sauerteig flüssig −273 Kalorien−7,9 g Eiweiß−0,3 g Ges. Fettsäuren+1,3 g Zucker
    76,9Kalorien 2,1Eiweiß 0,5Fett 0,0Ges. Fettsäuren 2,3Zucker Vergleichen Alternativen
11. 11
    Agrano Bio Hefe frisch −223 Kalorien+5 g Eiweiß+0,4 g Ges. Fettsäuren+1,5 g Zucker
    127Kalorien 15Eiweiß 1,9Fett 0,7Ges. Fettsäuren 2,5Zucker Vergleichen Alternativen
12. 12
    Lesaffre Polska SA Drożdże Babuni −16 Kalorien+30,4 g Eiweiß+0,4 g Ges. Fettsäuren+1,5 g Zucker
    334Kalorien 40,4Eiweiß 4,5Fett 0,7Ges. Fettsäuren 2,5Zucker Vergleichen Alternativen
13. 13
    Lasaffre Germ −16 Kalorien+30,4 g Eiweiß+0,4 g Ges. Fettsäuren+1,5 g Zucker
    334Kalorien 40,4Eiweiß 4,5Fett 0,7Ges. Fettsäuren 2,5Zucker Vergleichen Alternativen
14. 14
    REWE Hefe −16 Kalorien+30,4 g Eiweiß+0,4 g Ges. Fettsäuren+1,5 g Zucker
    334Kalorien 40,4Eiweiß 4,5Fett 0,7Ges. Fettsäuren 2,5Zucker Vergleichen Alternativen
15. 15
    Frisch-Germ Germ −238 Kalorien+5 g Eiweiß+0,1 g Ges. Fettsäuren+2 g Zucker
    112Kalorien 15Eiweiß 1,9Fett 0,4Ges. Fettsäuren 3Zucker Vergleichen Alternativen
16. 16
    PURAL Hefe von Bier +8 Kalorien+28 g Eiweiß+0,7 g Ges. Fettsäuren+2 g Zucker
    358Kalorien 38Eiweiß 8Fett 1Ges. Fettsäuren 3Zucker Vergleichen Alternativen
17. 17
    Kub's Original Bofrot Puff Puff Mix −241 Kalorien−7,1 g Eiweiß−0,2 g Ges. Fettsäuren+6,1 g Zucker
    109Kalorien 2,9Eiweiß 0,4Fett 0,1Ges. Fettsäuren 7,1Zucker Vergleichen Alternativen
18. 18
    Spiegelhauer Hefeflocken +85 Kalorien+39 g Eiweiß+1,4 g Ges. Fettsäuren+7 g Zucker
    435Kalorien 49Eiweiß 5Fett 1,7Ges. Fettsäuren 8Zucker Vergleichen Alternativen
19. 19
    lievito Hefe Lievito Vorratspack +42 Kalorien+36,5 g Eiweiß+4,7 g Ges. Fettsäuren+11 g Zucker
    392Kalorien 46,5Eiweiß 5,6Fett 5Ges. Fettsäuren 12Zucker Vergleichen Alternativen
20. 20
    Vantastic Foods Yeast Flakes, Hefeflocken −13 Kalorien+39 g Eiweiß+1,5 g Ges. Fettsäuren+13 g Zucker
    337Kalorien 49Eiweiß 5Fett 1,8Ges. Fettsäuren 14Zucker Vergleichen Alternativen
21. 21
    Naturata Hefeflocken, Melasse +2 Kalorien+24,5 g Eiweiß+0,7 g Ges. Fettsäuren+13,8 g Zucker
    352Kalorien 34,5Eiweiß 5,5Fett 1Ges. Fettsäuren 14,8Zucker Vergleichen Alternativen
22. 22
    Germ −36 Kalorien−9,6 g Eiweiß−0,3 g Ges. Fettsäuren+65 g Zucker
    314Kalorien 0,4Eiweiß 0,2Fett 0Ges. Fettsäuren 66Zucker Vergleichen Alternativen

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