Wilhelm Brandenburg

Bierwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4006784075124 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 239pro 100 g
Eiweiß: 14 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,5 gpro 100 g
Fett: 20 gpro 100 g

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Pro Portion (100 g): 239 Kalorien. Pro 100 g: 239 Kalorien, 14 g Eiweiß, 20 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1000 kJ / 239 kcal	1000 kJ / 239 kcal (12%)
Fett	20 g	20 g (29%)
davon gesättigte Fettsäuren	10 g	10 g (50%)
Kohlenhydrate	0,5 g	0,5 g (0%)
davon Zucker	0,5 g	0,5 g (1%)
Eiweiß	14 g	14 g (28%)
Salz	2,10 g	2,10 g (35%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

239 Kalorien in 100 g

Eiweiß14 g

Kohlenhydrate0,5 g

Zucker0,5 g

Fett20 g

Gesättigte Fettsäuren10 g

Natrium840 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bierwurst?

100 g Bierwurst enthalten 239 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bierwurst?

100 g Bierwurst enthalten 14,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bierwurst?

100 g Bierwurst enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bierwurst?

100 g Bierwurst enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bierwurst?

100 g Bierwurst enthalten 840,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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