Zimmermann

Bayrische Leberknödel — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4006153113402 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
230pro 100 g
Eiweiß
14 gpro 100 g
Kohlenhydrate
16 gpro 100 g
Fett
12 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Bayrische Leberknödel 230 Kalorien, 14 g Eiweiß und 12 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 962 kJ / 230 kcal
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,9 g
Kohlenhydrate 16 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 14 g
Salz 1,80 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

230 Kalorien in 100 g
Eiweiß14 g
Kohlenhydrate16 g
Zucker1,5 g
Fett12 g
Gesättigte Fettsäuren5,9 g
Natrium720 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bayrische Leberknödel?

100 g Bayrische Leberknödel enthalten 230 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bayrische Leberknödel?

100 g Bayrische Leberknödel enthalten 14,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bayrische Leberknödel?

100 g Bayrische Leberknödel enthalten 16,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bayrische Leberknödel?

100 g Bayrische Leberknödel enthalten 1,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bayrische Leberknödel?

100 g Bayrische Leberknödel enthalten 720,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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