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Einkornmehl — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 9100000768410 Pflanzliche Lebensmittel Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
348pro 100 g
Eiweiß
14 gpro 100 g
Kohlenhydrate
59 gpro 100 g
Fett
5,9 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Einkornmehl 348 Kalorien, 14 g Eiweiß und 5,9 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1456 kJ / 348 kcal
Fett 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 59 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 14 g
Salz —

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

348 Kalorien in 100 g
Eiweiß14 g
Kohlenhydrate59 g
Zucker1,5 g
Fett5,9 g
Gesättigte Fettsäuren0,7 g

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Einkornmehl?

100 g Einkornmehl enthalten 348 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Einkornmehl?

100 g Einkornmehl enthalten 14,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Einkornmehl?

100 g Einkornmehl enthalten 59,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Einkornmehl?

100 g Einkornmehl enthalten 1,5 g Zucker.

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