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Mayonnaise — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

470g EAN 9012300009516 Gewürzmittel Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
736pro 100 g
Eiweiß
1 gpro 100 g
Kohlenhydrate
2 gpro 100 g
Fett
80 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Mayonnaise 736 Kalorien, 1 g Eiweiß und 80 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 3079 kJ / 736 kcal
Fett 80 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,9 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 1,9 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 1 g
Salz 1,90 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

736 Kalorien in 100 g
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate2 g
Zucker1,9 g
Ballaststoffe0 g
Fett80 g
Gesättigte Fettsäuren6,9 g
Natrium760 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 736 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 1,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 2,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 1,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 760,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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