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Gouda — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

400g EAN 9010437035903 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
348pro 100 g
Eiweiß
24 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0 gpro 100 g
Fett
28 gpro 100 g

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Pro Portion (20 g): 70 Kalorien. Pro 100 g: 348 Kalorien, 24 g Eiweiß, 28 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 20 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1456 kJ / 348 kcal 291 kJ / 70 kcal (3%)
Fett 28 g 5,6 g (8%)
davon gesättigte Fettsäuren 18 g 3,6 g (18%)
Kohlenhydrate 0 g 0 g (0%)
davon Zucker 0 g 0 g (0%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 24 g 4,8 g (10%)
Salz 1,28 g 0,26 g (4%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

348 Kalorien in 100 g
Eiweiß24 g
Kohlenhydrate0 g
Zucker0 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett28 g
Gesättigte Fettsäuren18 g
Cholesterin2,5 mg
Natrium512 mg
Calcium123 mg
Kalium157 mg
Eisen0,0 mg
Vitamin A1,8 mcg
Vitamin C1,3 mg
Vitamin D0,1 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Milch

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gouda?

100 g Gouda enthalten 348 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 24,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 512,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Gouda?

Die Hauptzutaten von Gouda sind: Milch.

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Verarbeitungsgrad

1
Unverarbeitet
1 Zutat
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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