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Mehl(Universal) — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1kg EAN 9009473000235 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
348pro 100 g
Eiweiß
11 gpro 100 g
Kohlenhydrate
72 gpro 100 g
Fett
1,3 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Mehl(Universal) 348 Kalorien, 11 g Eiweiß und 1,3 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1456 kJ / 348 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren —
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 11 g
Salz —

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

348 Kalorien in 100 g
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate72 g
Zucker1 g
Fett1,3 g

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mehl(Universal)?

100 g Mehl(Universal) enthalten 348 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mehl(Universal)?

100 g Mehl(Universal) enthalten 11,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mehl(Universal)?

100 g Mehl(Universal) enthalten 72,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mehl(Universal)?

100 g Mehl(Universal) enthalten 1,0 g Zucker.

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