Aquafaba — Kalorien, Nährwerte & Zutaten
- Kalorien
- 14pro 100 ml
- Eiweiß
- 1,5 gpro 100 ml
- Kohlenhydrate
- 1,4 gpro 100 ml
- Fett
- 0,1 gpro 100 ml
Wo erhältlich
Affiliate-Links (Werbung): Bei einem Kauf über diese Links erhalten wir eventuell eine Provision; der Preis ändert sich dadurch nicht. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Mehr zu diesen LinksPro Portion (100 ml): 14 Kalorien. Pro 100 ml: 14 Kalorien, 1,5 g Eiweiß, 0,1 g Fett.
Nährwerte
Portionsgröße: 100 ml
| Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100 ml | Pro Portion (% RM*) |
|---|---|---|
| Brennwert | 59 kJ / 14 kcal | 59 kJ / 14 kcal (1%) |
| Fett | 0,1 g | 0,1 g (0%) |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0,1 g (1%) |
| Kohlenhydrate | 1,4 g | 1,4 g (1%) |
| davon Zucker | 0,3 g | 0,3 g (0%) |
| Ballaststoffe | 1,4 g | 1,4 g |
| Eiweiß | 1,5 g | 1,5 g (3%) |
| Salz | 0,10 g | 0,10 g (2%) |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.
Pro 100 ml und eigene Mengen
Nährwerte je Menge
Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)
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Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Aquafaba?
100 g Aquafaba enthalten 14 kcal.
Wie viel Eiweiß enthält Aquafaba?
100 g Aquafaba enthalten 1,5 g Eiweiß.
Wie viele Kohlenhydrate enthält Aquafaba?
100 g Aquafaba enthalten 1,4 g Kohlenhydrate. Davon 0,34 g Zucker.
Wie viel Zucker enthält Aquafaba?
100 g Aquafaba enthalten 0,34 g Zucker.
Wie viel Natrium (Salz) enthält Aquafaba?
100 g Aquafaba enthalten 40,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.
Wie viele Ballaststoffe enthält Aquafaba?
100 g Aquafaba enthalten 1,363 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.
Was sind die Hauptzutaten von Aquafaba?
Die Hauptzutaten von Aquafaba sind: Kichererbse, Pulse, Wasser.
Verarbeitungsgrad
Nährwertverteilung
Makronährstoffe
Fettarten
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